|
Rijst Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram hamlappen
2 uien
1 blik tomatenpuree
2 eetlepels kerjap manis
1 theelepel sambal (of iets mindert)
peper, zout
400 gram rijst(naar keuze zilvervliesrijst)
Voorbereiding: N.v.t.
Bereidingswijze: Snijdt het vlees in kleine stukjes, bruinbakken met peper en zout. Uien bruinbakken met peper en zout. Na ongeveer 5 minuten ketjap en tomatenpuree en sap van de perziken toevoegen. Ongeveer 15 minuten laten sudderen. Perziken in kleine stukjes snijden. Vlak voor het opdienen toevoegen. Als alles heet is, is het klaar.
Rijst klaarmaken volgens gebruiksaanwijzing.
|
|
|